Stearinsäure (fälschlicherweise oft auch Stearin genannt) ist eine natürliche gesättigte Fettsäure (C18) und kommt in vielen pflanzlichen und tierischen Fetten vor. Sie ist eine sehr schwache wasserunlösliche Säure die in Alkohol und Öl gelöst werden kann. Stearinsäure kommt in vielen Branchen zum Einsatz. Sie dient als Hilfsstoff für die Herstellung von Arzneimitteln und wird in Kosmetika, in Hautpflegemitteln sowie Reinigungsmitteln eingesetzt. Als Lebensmittelzusatzstoff ist sie unter der Sammelbezeichnung E570 ohne Höchstmengenbeschränkung zugelassen. In der Gummi- und Kunststoffindustrie wird Stearinsäure zur Verbesserung der Verarbeitbarkeit und Optimierung physikalischer Eigenschaften eingesetzt. Sie ist biologisch abbaubar und birgt nur geringe Umweltrisiken.